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WSA 소식








안녕하세요. 여러분^^




오늘도! 즐겁게 마무리한 6월 금요시음회 후기를 전달드리겠습니다.



본 날짜 시음회와 앵콜 시음회 모두 WSA와인아카데미의 전임 강사이시자,


국가대표 소믈리에이신 오형우 강사님께서 진행해주셨습니다. ^^


















설레는 착석!





금일 와인 리스트로는


첫번째 와인,





Chateau Montelena, Napa Valley Chardonnay 2017 




생산지 : 미국(U.S.A) > 캘리포니아(California) > 나파 카운티(Napa County > 


나파 밸리(Napa Valley) 품종 : 샤도네이(Chardonnay) 100%





 






두번째 와인,




Remoissenet Père & Fils, Chassagne-Montrachet 1er Cru 'les Vergers' 2018


생산지 : 프랑스(France) > 부르고뉴(Bourgogne) > 꼬뜨 드 본(Cote de Beaune) > 샤샤뉴-몽라셰(Chassagne-Montrachet)


품종 : 샤르도네(Chardonnay) 100%











세번째 와인,



Florent Moingeon, Corton-Charlemagne Grand Cru 2016


생산지 : 프랑스(France) > 부르고뉴(Bourgogne) > 꼬뜨 드 본(Cote de Beaune) > 알록스 꼬르통(Aloxe-Corton)


품종 : 샤르도네(Chardonnay) 100%







네번째 와인,



Domaine Michel Caillot, Puligny-Montrachet 1er Cru 'les Folatières' 2013


생산지 : 프랑스(France) > 부르고뉴(Bourgogne) > 꼬뜨 드 본(Cote de Beaune) > 퓔리니-몽라셰(Puligny-Montrachet)


품종 : 샤르도네(Chardonnay) 100%










마지막 다섯번째 와인,



Far Niente, Chardonnay 2018


생산지 : 미국(U.S.A) > 캘리포니아(California) > 나파 카운티(Napa County) > 나파 밸리(Napa Valley)


품종 : 샤도네이(Chardonnay) 100%



 














이번 금요시음회 또한


구대륙과 신대륙의 비교 테이스팅 시리즈로,


블라인드 서빙으로 진행 되었답니다.


총 2회 시음회 중,




각각 Far Niente, Chardonnay 2018 와


Florent Moingeon, Corton-Charlemagne Grand Cru 2016을 


가장 좋아해주셨습니다. ^^




















부르고뉴와 나파 샤르도네에 대한 선입견이 깨질 수 있어서 놀랍다는 평이 많았던 6월 금요시음회!



블라인드 테이스팅이 편견을 벗겨주는데 많은 도움이 되었다고 말해주신 6월 금요시음회!










최고의, 최초의 교육기관으로서


더욱 발전해나가겠습니다.














다음 시음회 후기로 뵙겠습니다.


감사합니다.

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