안녕하세요 여러분 ^^

여름이 깊어가는 6월의 마지막 금요일

WSA와인아카데미의 금요시음회에서는 화이트 와인의 왕, 리슬링을 주제로 한 특별한 클래스가 열렸습니다.

‘리슬링, 끝없는 유혹’이라는 이름처럼

이번 시음회는 단순한 테이스팅을 넘어

리슬링이라는 품종의 복합적인 매력을 온전히 체험할 수 있었던 시간으로 가득 찼습니다.

이번 클래스는 리슬링을 누구보다 사랑하고 연구해온 WSA 대표강사 정수지 선생님이 진행해 주셨습니다.

리슬링을 사랑하기로 유명한 정수지 강사님의 리슬링 강의기에 더욱 많은 분들이 자리해주셨습니다.

정수지 강사님의 깊이 있는 해설과 함께

각 와인의 양조 방식, 산지의 기후, 토양 특성, 숙성 방식까지

배워볼 수 있는 시간이었는데요.

수강생 개개인의 테이스팅 노트도 적어보며

단순한 시음 이상의 배움이 있었던 강의가 아닐까 싶습니다.

이번 시음에서는 호주, 오스트리아, 프랑스, 독일에서 엄선된 리슬링 6종이 소개되었습니다.

수강생분들 역시

“리슬링이 이렇게 다채로운 와인인 줄 몰랐다”며

감탄사를 내뱉기 바빴답니다.

WSA 금요시음회는 매달 마지막 주 금요일

하나의 주제를 깊이 탐구하며 와인과 교육이 만나는 자리를 마련하고 있습니다.

이번처럼 품종 중심의 탐험도 좋지만

다음 시음회에서는 또 어떤 흥미로운 주제가 등장할지 기대해 주세요.

국내 최초, 최대, 최고의 국제 인증 와인교육기관

WSA와인아카데미

감사합니다.