WSA 소식
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8/30(금) 제 37회 8월 금요시음회 - Sud de France -
- 2019.09.23
- 조회 85
- 안녕하세요. 여러분! WSA와인아카데미의 37번째 금요시음회입니다. 이번 8월 금요시음회 주제는 오직 WSA와인아카데미에서만 들을 수 있는 Sud de France로 진행되었습니다. Languedoc-Roussillon 산지는전통이 담긴 오래된 역사와 현대적인 방식이 잘 결합하여 현재 전 세계 와인업계가가장 주목하는 동시에 빠르게 부상하고 있는 지역입니다....
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WSA와 TWE가 후원한 금양인터내셔널 WSET Lv2 중급과정 후기
- 2019.09.16
- 조회 56
- 지난 8월 1일에는 특별한 WSET Lv2 중급과정이 개강했습니다. 바로 호주 No.1 와인 기업 Treasury Wine Estates와 WSA와인아카데미가 함께 후원하고, 와인 수입사 금양인터내셔널의 마케팅, 영업, 판매 직원분들을 대상으로 WSET Lv.2 중급과정이 진행되었습니다 특별한 수업답게 박수진 원장님과 최선주 대표강사님 모두 수업을 진행해주...
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7/26(금) 제36회 7월 금요시음회 - 프랑스의 대표 화이트 와인 후기
- 2019.09.16
- 조회 20
- 지난 7월 26일 금요일에는, 제 36회 7월 금요시음회가 열렸습니다. 이번 금요시음회의 주제는 여름에 마시기 딱 좋은 '프랑스의 대표 화이트 와인'입니다. 요즘처럼 뜨거운 날씨에는 자꾸 산도 높은 시원한 화이트 와인이 생각납니다. 매번 만석을 이루는 금요시음회답게 이번 달에도 많은 수강생들이 자리에 참석해주셨습니다. 강의를 맡아주신 김상미 강사님은 WSE...
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7/12(금) 국내유일 JSA 디플로마 취득자와 함께하는 사케 입문과정
- 2019.09.16
- 조회 20
- 7/12(금) 국내유일 JSA 디플로마 취득자와 함께하는 사케 입문과정 지난 7월 12일 금요일 저녁, 국내 유일의 JSA 디플로마 취득자이신 차진선 소믈리에님과 함께 사케 입문 과정이 진행되었습니다 :) JSA Diploma는 Japan Sommelier Association, 즉 일본 소믈리에 협회에서 주관하는 자격 인증 시험으로, 사케 전문인으로서는 ...
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6/1~7/6 관능 테이스팅 마스터 클래스 후기
- 2019.09.16
- 조회 23
- < 관능 테이스팅 마스터 클래스 후기 > 지난 6월 1일부터 매주 토요일 5회에 걸쳐 진행된 "관능 테이스팅 마스터 클래스"는 WSA와인아카데미의 수많은 세미나 중에서도 매회 만석 신화를 기록했던 화제의 관능 테이스팅 세미나를 더욱더 체계적이고 심화된 커리큘럼과 함께 발전시켜 기획된 테이스팅 심화 클래스였습니다! 1회차에는 샴페인을 포함한 스파클...
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6/28(금) 제 35회 6월 금요시음회 - Natural Wine Tasting 후기
- 2019.09.16
- 조회 16
- 안녕하세요. 이번 35회차 금요시음회 주제는 요즘 너무 ‘hot’해서 ‘hip’하다고 불리는 Natural Wine입니다. 이번 강의는 네추럴 와인 분야로 박사학위를 받으신 안신희 강사님께서 진행해주셨는데요. 네츄럴 와인에 대해서 아직까지 명확한 정의가 없어서 그런지 강사님의 명쾌한 강의에 고개가 계속 끄덕여졌습니다. 평소의 금요시음회와 다르게 낯선 주제여...
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06/14(금) New Zealand 와인전문가 인증과정 후기
- 2019.09.16
- 조회 29
- 지난 6월 14일, 올해의 두번째 뉴질랜드 와인전문가 과정이 진행되었습니다:)! New Zealand Wine Educator 과정을 만점으로 수료한 박수진 원장님이 진행하셔서인지 이번에도 강의실이 수강생들로 꽉 찼네요^^* 원장님의 열정적인 강의에 수강하시는 분들도 교재와 와인에서 눈과 손을 뗄 수 없었습니다 ㅎㅎ 수업이 끝난 후에는 이렇게 뉴질랜드 와인...
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6/25 WSET Lv.2 중급 298기 ICE BREAK
- 2019.07.03
- 조회 67
- 6/25 WSET Lv.2 중급 298기 ICE BREAK 지난 6월 25일 밤! WSET Level2 중급 298기 아이스 브레이크가 있었습니다. 이번 기수분들도 너무나 유쾌하신 분들이 많아 개강 파티 내내 웃음이 끊이질 않았다지요! 유독 와인을 사랑하시는 분들이 많은 기수라 다음번 번개가 너무나 기대됩니다! 남은 6주의 기간동안 공부도 공부지만... 무...
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05/31 5월 금요시음회 - New World의 Pinot Noir
- 2019.07.01
- 조회 55
- 지난 5월 말, New World를 대표하는 Pinot Noir를 주제로 한 5월 금요시음회가 진행되었습니다:) 국가대표 소믈리에인오형우 강사님께서 지루하지 않도록 유쾌하게 진행해주시는 덕에 초반부터 수강생분들의 참여율이 매우 좋았답니다
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6/12(수) WSET Lv.1 입문과정 레스토랑 클래스 후기
- 2019.06.17
- 조회 273
- 지난 6월 12일 진행되었던 WSET Level 1 입문과정의 마지막 수업, 레스토랑 클래스! 이번엔 직접 스틸 와인과 스파클링 와인 오픈 방법도 시연해주신 저희 김상미 기자님! 이번에도 역시나 화기애애한 분위기로 즐겁게 즐겁게~ 각 팀별 페어링 프레젠테이션을 진행했습니다^^ 언제나 맛깔나는 라그릴리아의 음식들과 함께! 훌륭하게 페어링 와인을 준비해오신 이...
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