WSA 소식
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4/25 (수) WSET 입문반 레스토랑 후기
- 2019.05.09
- 조회 481
- 지난 4월 25일 수요일, WSET Level 1 입문 132기의 레스토랑 수업이 있었습니다 ^^입문 과정의 마지막 수업인 4회차, 레스토랑 수업은 수강생들 사이에서 ‘입문반의 꽃’이라고도 불릴만큼저희 WSA와인아카데미의 자랑거리 중 하나랍니다! “WSET Level 1 입문과정”은 최고의 공신력을 자랑하는 영국의 국제와인인증기관인WSET(Wine &...
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4/3 (수) Duckhorn Private Lunch 후기
- 2019.04.17
- 조회 620
- 드디어 봄이 왔다고 느껴질만큼 따뜻해진 날씨가 너무나 반가웠던 지난 4월 3일, 미국 와인 대표 수입사 나라셀라와 함께 WSA Brand Day Private Lunch가 있었습니다!^^ WSA와 함께 한 이번 와이너리는 나파 밸리의 현 위상이 존재하기까지 미국 프리미엄 와인의 기준을 제시했다는 평을 받고 있는 Duckhorn Wine Company(DWC...
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03/15(금) Sake 입문과정 후기
- 2019.03.28
- 조회 896
- 지난 3월 15일, 사케 전문가에게 최고로 영예라고 볼 수 있는 J.S.A Sake Diploma 취득자인 차진선 소믈리에의 체계적인 두번째 Sake 입문과정이 진행되었습니다~ 첫 강의 후에도 많이들 기다려주셨던만큼 놀랍게도 만석에 가까운 인원이 두번째 Sake 입문과정에 참석해주셨습니다!♥ 생소할 수도 있는 사케에 대해 수강생분들이 더욱 재미있고 흥미를 ...
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03/14(목) 관능 테이스팅 후기
- 2019.03.26
- 조회 892
- 올해 1월, 폭발적인 인기로 너무나 빨리 마감되었던<레드 품종 특집고나능 테이스팅>을 기억하시나요? 많은 분들의 애정어린 요청으로 지난 3월 14일, 동일한 주제와 업그레이드된 와인 리스트로 관능 테이스팅 앵콜 세미나가 진행되었습니다!♥ 이번 관능 테이스팅의 시작을 알려주는 듯한 블라인드 테이스팅! 본격적으로 들어가기 전 아직 잠들어있는 후각을 ...
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03/08 (금) 리오하 인증 프로그램 후기
- 2019.03.18
- 조회 914
- 아직 날씨가 쌀쌀했던 지난 3월 8일 금요일, 더욱더 화려해진 리스트와 함께 두 번째 리오하 와인 인증 프로그램이 진행되었습니다! 리오하 인증 프로그램은 2018년 11월에 국내 최초로 진행된 바 있으며, 현재까지도 국내에서는 WSA와인아카데미에서만 유일하게 진행되고 있는 리오하 와인 산지의 심화 교육 과정이랍니다! :-) 사실 작년 첫 클래스 이후 빗발치...
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2/22(금) 2월 금요시음회 - Napa Valley Premium Wine Tasting 후기
- 2019.03.07
- 조회 1046
- 2/22(금) 2월 금요시음회 - Napa Valley Premium Wine Tasting 2018년에도 진행된 바 있는 나라셀라 신성호 이사님의 나파 밸리 와인 시음회!이와 비슷한 시음회에 대한 문의가 지속적으로 꾸준히 들어오다보니,지난 2월 22일에 다시 한번 앵콜 시음회를 열게 되었답니다! 국내 와인업계에 종사하고 계신 분들이라면 모두가 인정하는독보...
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2/20(수) WSET Level 1 입문반 레스토랑 수업 후기
- 2019.02.28
- 조회 1199
- 무척이나 추웠던 1월 말에 개강하였던 WSET 입문반 128기에서는지난 2월 20일에 입문과정의 마지막 수업인 레스토랑 수업을 진행하였습니다:)! 수강생분들이 직접 와인을 골라오신 만큼 다양한 와인들과 함께적극적으로 수업에 참여할 수 있는 수업이었습니다+_+ 마지막 수업까지 수강생분들에게 많은 것을 알려주고자 하는 백은주 강사님의 열정이 보이시나요? 강사님...
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2/19(화) New Zealand 와인전문가 인증과정 후기
- 2019.02.25
- 조회 1015
- 역시 (...) 뛰어난 강의 퀄리티와 맛있는 와인들이 있다면 사람들이 모일 수 밖에 없나 봅니다..!! ♥ 작년 한 해 동안 꾸준히 인기리에 진행되어왔던 박수진 원장님의 「뉴질랜드 와인 전문가 과정」이이번 2월 19일에 진행된 과정 또한 만석을 이루며 성황리에 마무리 되었답니다!!(이번에도 아쉽게 대기자로 기다려주셨던 많은 분들께 너무나 죄송함과 동시에 큰...
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2/16(토) WSET Level 2 주말 중급반
- 2019.02.22
- 조회 1117
- 올해 1월에 진행되었던 WSET Level 1 입문과정 주말반에 이어서WSET Level 2 중급과정 주말반이 지난 2월 16일에 개강했습니다:) 토요일 이른 시간임에도 불구하고 오형우 강사님이 수업하시는 내용한 부분이라도 놓치지 않기 위해 열심히 수업에 임하시는 모습들이 보였습니다~ 총 2회차의 수업이 끝난 뒤에는 개강파티를 진행하였습니다:) 평일 수업과...
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1/23(수) Bollinger Special Lunch
- 2019.02.08
- 조회 1043
- 명품 샴페인의 대명사, BOLLINGER BRAND DAY2018.01.23 (수) @레스토랑 안식 지난 1월 23일 수요일, 콧대 높은 영국 왕실의 공식 인증을 받은 명품 샴페인 하우스,Bollinger(볼렝저)와 함께 브랜드 데이를 진행하였습니다! 이번 브랜드 데이를 위해서 Bollinger의 Owner Family Member인Cyril Delarue...
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