WSA 소식
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3/25(금) 3월 금요 시음회 - Pinot Noir
- 2022.05.24
- 조회 8
- 안녕하세요. 봄맞이 3월을 맞아 "Pinot Noir 금요 시음회"가 진행되었습니다. Red 품종 중 가장 우아하고 풍미가 화려함을 자랑하는 Pinot Noir를 최고의 포도 산지 Bourgogne 지역과 부르고뉴와 명백한 스타일 차이를 보여주는 New World Pinot Noir 를 비교 테이스팅 하는 자리였습니다. 각 떼루아와 양조 스타일에 따라 각각...
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02/25(금) 2월 금요시음회 - Wine Spectator Top 1
- 2022.04.06
- 조회 528
- 안녕하세요. 여러분^^ 새로운 마음을 가지고 희망찬 1월을 잘 보내셨을까요? 벌써 한달이 지나, 2월의 금요시음회가 진행되었습니다. 오늘의 주제는 바로 Wine Spectator가 선정한 역대 1위 와인 특집입니다. 와인 애호가들의 꾸준한 사랑을 받은, 1위 와인들, 만나보실까요? 오늘은, 저희 WSA와인아카데미의 유머와 재미를 담당하시는! 정수지 강사님과...
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01/14(금) 1월 금요시음회 - Brunello di Montalcino
- 2022.03.15
- 조회 639
- 안녕하세요. 오늘은 2022년의 첫 금요시음회 입니다. 오늘은, 이태리와인의 쌍두마차라 불리우는 토스카나의 자랑! Brunello Di Montalcino (B.d.M) 입니다. 오늘의 강의는, WSA와인아카데미의 전임강사님이시자 이탈리아 심화과정 IWS를 진행하시는 오형우 강사님과 함께 하였습니다. 첫번째 와인, Berlucchi, Cuvee Imiper...
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12/10(금)12월 금요시음회 - Vintage Champagne
- 2022.02.10
- 조회 330
- 안녕하세요. 여러분! 오늘은 지난 겨울 12월의 마무리, 샴페인 후기를 전달드립니다. 오늘의 강의는, 미소천사 부르고뉴여왕! 친절한 테이스팅 가이드, 백은주 강사님과 함께 했습니다. 그럼, 오늘의 와인 함께 만나볼까요? 첫 번째 와인, Piper Heidsieck Rare 2008 Vineyards: 100% Grand Cru Chardonnay: Aviz...
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2021 FWS 최고 인증기관 수상!
- 2022.02.09
- 조회 727
- WSA와인아카데미 2021년 FWS 최고의 인증기관 선정 와인 스콜라 길드(Wine Scholar Guild)가 선정한 2021년 전 세계 최고의 FWS 인증기관으로 WSA와인아카데미가 선정되었습니다. WSG(와인 스콜라 길드)는 수강 인원과 수강생 평가, 합격률, 수강생과의 원활한 소통에 대한 부문으로 전 세계 교육 인증 기관을 평가하였으며, 영광스럽게 ...
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11/25(목) WSA Brand Day - Grant Burge
- 2022.01.21
- 조회 148
- 안녕하세요, 여러분! ^^ 근 몇 주간 삼한사온이 이어져 온 것을 보니, 이제는 엄연히 겨울이라고 부를 수 있는 계절이 온 것 같습니다. 남반구에 있는 호주는 이제 여름의 날씨를 즐기고 있겠네요. 왜 갑자기 호주 이야기를 꺼내냐고 물으시면, 이번 후기는 호주의 명실상부한 와이너리인 Grant Burge이기 때문입니다. Grand Burge와 ...
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11/19(금) 11월 금요시음회 - Super Tuscan
- 2022.01.12
- 조회 236
- 안녕하세요, 여러분! ^^ 길거리에는 낙엽 카펫이 펼쳐지고, 찬바람이 콧등을 스쳐 지나가는 초겨울이 왔습니다.이번 후기는 와인계의 Super Man! 슈퍼 투스칸을 시음했습니다.초겨울의 추위를 녹여버린 뜨거운 11월 금요시음회 현장을 지금 바로 보여드리겠습니다. 이번 금요시음회는 Super Tuscan과 참 잘 어울리시는 국가대표 소믈리에 출신이자, WSA...
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11/10(수) 제20회 한국 소믈리에 대회 결선
- 2021.12.06
- 조회 811
- 안녕하세요. 여러분 ^^ 오늘은 뜨거웠던 제20회 한국 소믈리에 대회 결선 현장을 전해드리겠습니다. 지난 11월 10일, JW메리어트 동대문 스퀘어 서울 호텔에서 개최되었습니다. 지난여름, 예선을 시작으로 우열을 가리기 힘든 열정과 도전 속에 4분의 최종 진출자가 선출되었습니다. 좌측부터, 소피텔 앰배서더 서울 김형욱 소믈리에, 노보텔 앰배서더 강남 이형택...
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10/22(금) 10월 금요시음회 - Châteauneuf-du-Pape
- 2021.12.04
- 조회 246
- 안녕하세요.여러분! 낙엽이 아름다운 가을입니다. 오늘은 교황의 와인이라 불리는 Châteauneuf-du-Pape 특집, 프랑스 남 론으로 떠났던 10월 금요시음회 현장을 함께 해보겠습니다. 오늘 금요시음회는 역사와 와인의 조화! 역사 네비게이션이시자 WSA의 전임강사이신 김상미 강사님과 함께했습니다. 첫 번째 와인,Clos des Papes Blanc 2...
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[09/24] 9월 금요시음회 - Syrah vs. Shiraz
- 2021.11.01
- 조회 320
- 안녕하세요. 여러분.^^ 오늘은 9월, 가을을 시작으로 Syrah, Shiraz를 준비했습니다. 프랑스 론지역의 산도와 꽃향기. Syrah 호주 바로사 밸리, 맥라렌 베일지역의 검은 과일, 바닐라의 파워풀한 Shiraz를 만난 시간! 함께 볼까요? 언제나 설레는 착석! 오늘은 박수진 원장님께서! 강의해주셨습니다. 첫 번째 와인, E. Guigal Cote ...
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