안녕하세요, WSA와인아카데미입니다! 매달 돌아오는 금요시음회 후기 시간! 오늘은 많은 분이 기대해 주셨던, 샴페인 특집 12월 금요시음회를 리뷰해 보려고 합니다. 샴페인은 원래부터 인기가 있는 주제 중 하나였지만, 최근 들어서는 훨씬 많은 수강생분들이 샴페인 관련 강의 & 시음회를 요청 주시고 있습니다. 시장에서 샴페인 수요가 늘어나고 있다는 것이...
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12/09(금) 2022 WSA Blind Tastin...
WSA와인아카데미
2022.12.29
조회 380
안녕하세요! WSA와인아카데미입니다. 이번에는 저희에게 특별한 의미를 가진 행사를 리뷰해 보려고 합니다. 바로, 연례 행사로 진행되는 WSA와인아카데미의 Blind Tasting Contest입니다! 2021년, 학원 이전 1주년을 기념하며 제 1회 블라인드 대회가 이루어졌었는데요. 이번 년도 역시, 수강생분들과 함께한 지난 한 해를 되돌아보는 의미로 제 ...
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김형욱 / Sopexa 주관 2021 소믈리에 대회 우...
WSA와인아카데미
2022.12.29
조회 159
2021 제 20회 한국 소믈리에 대회 소믈리에 부문 우승,WSET 고급/FWS 동문, 김형욱 소믈리에님 안녕하세요! 저희 WSA와인아카데미는 WSA에서 WSET & 기타 정규와인 강좌를 수강하신 동문분들이 소펙사 소믈리에 대회에서 입상하실 경우, 수강생의 열정을 응원하며 축하의 의미로 '열정 REWARD' Program 이라는 타이틀 아래, 왕복 ...
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11/25(금) 11월 금요시음회 - Robert Pa...
WSA와인아카데미
2022.12.21
조회 274
안녕하세요! WSA와인아카데미입니다. ^^ 지난 11월은 어느 때보다 따뜻하고 포근했던 기억이 있습니다. 마지막 날까지 새빨간 단풍이 물들어 있어, 겨울의 초입으로서는 색다른 풍경을 볼 수 있었는데요. 오늘은 날씨만큼이나 훈훈한 분위기에서 진행되었던 지난 11월의 금요시음회를 리뷰해 보려고 합니다. 로버트 파커, 와인을 잘 모르는 사람이라도 한 번씩은 들어...
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10/28(금) 10월 금요시음회 - Syrah VS....
WSA와인아카데미
2022.11.23
조회 342
안녕하세요! WSA와인아카데미입니다. 이번에는 10월 금요시음회, Syrah VS. Shiraz 를 리뷰해 보려고 합니다. Syrah와 Shiraz는 같은 품종이지만, 생산지에 따라서 정말 다른 매력을 가지고 있습니다. 그중에서도 이번에는, 대륙의 대표 산지 프랑스 론 와인과 신대륙의 대표 산지 호주의 와인을 비교해보는 시간을 가졌는데요. 후추,...
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09/30(금) 9월 금요시음회 - Bordeaux V...
WSA와인아카데미
2022.11.01
조회 556
안녕하세요! WSA와인아카데미입니다. 오늘은 무려! 일주일 만에 신청이 마감되고, 대기 인원이 정원보다도 많았던 화제의 9월 금요시음회 후기를 전해드리려고 합니다. 주제는 보르도 vs 나파밸리 프랑스 와인과 미국 와인의 자존심이라고도 할 수 있는 두 산지를 비교해보는 컨셉이었습니다. 특히, 샤또 무똥 로칠드와 오퍼스 원을 한자리에서 비교 시음해볼 수 있는 ...
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09/28(수) Cardinale Estate Spec...
WSA와인아카데미
2022.10.10
조회 644
안녕하세요. 여러분 오늘은 행복했던 Cardinale Special Lunch 후기를 전해드리겠습니다. 오늘 행사는, 국순당의 홍진기 팀장님과 Cardinale 의 Sales Director 이신 Emma Hammonds와 함께 했습니다. 꼼꼼하고, 정확한 통역을 맡아주신 홍진기 팀장님께 다시 한번 감사드리며 이번 한국 방한이 처음이신 Emma Hammon...
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08/01(월) Champange Special Cla...
WSA와인아카데미
2022.10.04
조회 373
안녕하세요, WSA와인아카데미입니다. 오늘은 지난 8월에 새롭게 개설된, 샴페인 스페셜 클래스에 대한 후기를 전해드리려고 합니다. 많은 분들이 꾸준히 요청하셨던 강의인 만큼, WSA와인아카데미에서도 준비에 최선을 다했습니다. 심혈을 기울여 구성한 와인 리스트와 새로 구매한 샴페인 잔, WSA와인아카데미에서 발급하는 수료증까지. 샴페인에 대해 깊이 공부하고 ...
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08/26(금) 8월 금요시음회 - Loire Vall...
WSA와인아카데미
2022.09.29
조회 265
안녕하세요. WSA와인아카데미입니다. 늦여름이라고도 부를 수 있는 8월 마지막 주. 남은 여름이 마저 식기 전에, 청량하고 신선한 주제의 금요시음회를 준비했습니다. 바로 루아르 밸리의 화이트 와인입니다. 슈냉 블랑과 소비뇽 블랑으로 만들어진 다채로운 루아르 화이트를 마셔볼 수 있었던 8월 금요시음회.그 현장으로 지금 떠나볼까요? 설레는 착석! WSA와인아카...
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07/29(금) 7월 금요시음회 - Riesling
WSA와인아카데미
2022.08.22
조회 485
안녕하세요, 여러분! 어느 때보다 무더운 여름, 건강하게 잘 지내고 계신가요? 이런 날씨에는 상쾌하고 가벼운 화이트 와인이 생각나곤 합니다. 오늘은 시원하게 더위를 날려줄, 리슬링을 주제로 진행된 7월 금요시음회를 리뷰해 보려고 합니다. 자칭 '리슬링 중환자'라고 하실 정도로 리슬링을 사랑하시는 정수지 강사님께서 진행 맡아주셨습니다. 리슬링에 대한 애정이 ...
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06/24(금) 6월 금요 시음회 - Natural W...
WSA와인아카데미
2022.08.01
조회 617
안녕하세요, 여러분 ^^ 6월 금요시음회는 와인 업계의 가장 HOT한 트렌드, Natural Wine 을 주제로 진행되었습니다. 뜨거운 관심 만큼이나 확실한 호불호를 가지고 있는 Natural Wine! 이번에 만나볼 와인들은 어떤 매력을 가지고 있을까요? WSA 와인 아카데미의 Natural WIne 전문가, 안신희 강사님과 함께했습니다. 오늘의 와인 5...
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06/03(금) Sensory Tasting #1 - ...
WSA와인아카데미
2022.07.21
조회 528
안녕하세요, wsa 와인 아카데미입니다. 이번에는 조금 색다른 강의를 소개해 드리려고 합니다. 새롭게 개설된, Sensory Tasting 강의입니다. Sensory Tasting 시리즈는 와인의 스타일에 영향을 주는 요소를 주제로 삼아, 전문적인 비교 테이스팅을 통해 그에 따른 차이를 직접 경험해 볼 수 있는 세미나입니다. 이번 주제는 Cool Clima...
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06/29(수) WSA Gala Dinner - WSA...
WSA와인아카데미
2022.07.11
조회 472
안녕하세요. 여러분 오늘은, 저희 WSA와인아카데미에서 기획한 프리미엄 시음회, WSA Special Wine & Dine, WSA Gala Dinner 그 첫 번째, WSA X Choi. 저녁을 소개해 드리겠습니다. 시작에 앞서, 첫 시작을 함께 해주신 분들께 감사의 인사를 전합니다. 첫 Gala Dinner는, 이탈리안 파인 다이닝 Choi.에서...
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05/20(금) 5월 금요시음회 - Chadonnay ...
WSA와인아카데미
2022.07.08
조회 341
여러분 안녕하세요 ^^ 기념일이 많은 5월, WSA와인아카데미에서 특별한 시음회를 가졌습니다. 수강생분들께 가장 인기가 많은 시음회 중 하나입니다. 신대륙 VS 구대륙 비교 테이스팅! 5월에는 샤르도네를 주제로 진행해 보았습니다. Bourgogne VS Napa Valley 과연 어떤 와인들을 만나볼 수 있을까요? 이번 강의는 부르고뉴에서 와인 양조를 전공...
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04/22(금) 4월 금요 시음회 - Barolo
WSA와인아카데미
2022.06.14
조회 461
안녕하세요. 여러분^^지난 4월, 이태리 최고의 고급 품종 Nebbiolo 100%로 만든 최고의 포도산지 이태리 북쪽, 피에몬테에 위치한 Barolo에 대해 맛보는 시간을 가졌습니다.2016년 최고의 빈티지를 생산자별로 비교해 보는 특별한 시간이었습니다. 바롤로 강의는 WSA 와인아카데미의 '일타 강사' 박수진 원장님이 진행해 주셨습니다. Barolo의 ...