안녕하세요 WSA와인아카데미 입니다. 국내 유일 Sake Diploma 취득자인 차진선 소믈리에와 함께 하는 사케 신주 특강으로 돌아왔습니다. 차진선 소믈리에와 함께 사케의 세계로 한번 떠나보시죠! 차진선 소믈리에님이 스낵과 화이트 데이를 기념해서 초콜릿도 준비해 주셨답니다~ 본격적으로 사케 신주 특강이 진행되고 있는 모습입니다. 수강생분들도 너무나도 적극...
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2/7(금) WSA Aroma Class - Oak E...
WSA와인아카데미
2025.03.22
조회 77
안녕하세요 여러분 ^ ^ WSA와인아카데미입니다. WSA와인아카데미 대표 세미나 Sansary tasting이 새롭게 WSA Aroma Class라는 이름으로 찾아왔습니다! 이번 아로마 클래스 주제는 와인에 다양한 풍미를 더해주는 오크인데요. 프렌치, 아메리칸, 슬로베니안 오크에서 숙성한 와인들의 향에 집중하는 오크 특집으로 여러분들과 만나게 되었습니다...
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1/17(금) 제 99회 금요시음회 - Wine Spe...
WSA와인아카데미
2025.02.19
조회 226
안녕하세요. 여러분! 새해는 잘 보내셨나요? 한 해를 맞아, 안녕과 평안하시길 바랍니다. 그럼, 이번에는 2025년의 첫 금요시음회! 그 현장에 함께 해보시겠습니다. 2025년의 첫 금요시음회는 WSA와인아카데미의 김상미 원장님이 진행해 주셨고 이번 주제는 시작을 기념하여 Wine Spectator 1등으로 준비했습니다. 먼저 와인 스펙테이터가 뭔지 설명해...
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1/10(금) WSA Prestige Club - Do...
WSA와인아카데미
2025.02.05
조회 270
안녕하세요 WSA 와인 아카데미 입니다. 작년 박수진 원장님이 새롭게 기획하셨던 프레스티지 클럽!! 샤또 무똥 로칠드를 이겨라!를 기억하시나요?? 많은 분들이 신청해 주시고 너무 좋아해 주셔서 다시 한번 돌아왔습니다!! 하지만 똑같은 와인이라면 재미가 덜 하겠죠? 그래서 이번 프레스티지 클럽의 와인은 돔 페리뇽 P2로 진행되었습니다. 이번 프레스티지 클럽도...
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12/17(화) Caviar x Champagne
WSA와인아카데미
2025.01.09
조회 237
안녕하세요. 여러분 ^^ 오늘은 여러 가지 캐비어와 샴페인을 페어링 해보는 Caviar x Champagne 세미나 후기를 들고 왔습니다. 푸아그라, 트러플과 함께 세계 3대 진미 중 하나인 캐비어와 샴페인의 페어링! 벌써 기대가 됩니다. 먼저 어떤 캐비어와 샴페인이 나왔는지 리스트 먼저 보실까요? 리스트만 봐도 기대가 되지 않나요? 오늘 강의를 맡아주실 ...
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12/13(금) 제 98회 금요시음회 - Prestig...
WSA와인아카데미
2025.01.09
조회 169
안녕하세요. WSA와인아카데미 입니다! 12월의 첫번째 금요시음회의 주제는 무엇일까요? 연말하면 바로 떠오르는 와인이죠. 바로 샴페인입니다! 이름만 들어도 누구나 알 법한 5가지 유명한 샴페인을 한자리에서 만나 볼 수 있었던 시간이였습니다. 생생한 현장으로 떠나보시죠! 많은 수강생분들이 자리에 함께해 주셨습니다. 오늘은 언제나 생생한 이야기를 재미있게 들려...
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12/11(수) WSA Brand Day - The B...
WSA와인아카데미
2025.01.06
조회 114
안녕하세요 ^^ WSA와인아카데미입니다. 오늘은 국내 위스키 열풍이 불었을 때 선풍적인 인기를 끌었던 싱글 몰트위스키 The Balvenie 세미나가 진행되었습니다. 발베니는 스코틀랜드 위스키의 중심지 스페이사이드(Speyside)에 위치한 위스키 증류소로 특유의 부드러운 질감과 고소한 단맛으로 위스키에 처음 입문하는 초보자부터 애호가까지 폭넓게 부담 없이...
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12/20(금) WSA 동문 연말 파티 후기
WSA와인아카데미
2024.12.31
조회 335
안녕하세요 WSA와인 아카데미입니다. 지난 12월 20일 WSA와인아카데미에서 한 해를 마무리하며 동문 연말 파티를 진행하였습니다. 많은 동문 여러분들이 발걸음해 주셔서 정말 즐겁고 보람찬 하루였던 것 같습니다. WSA에서 준비한 동문 연말 파티의 현장을 바로 보시죠! 블라인드 테이스팅과 함께 케이터링 음식을 즐기시는 모습들이 너무 보기 좋았습니다. 저희 ...
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12/6(금) Sensory Tasting - Bota...
WSA와인아카데미
2024.12.26
조회 181
안녕하세요 여러분 ^^ WSA와인아카데미입니다. WSA가 준비한 센서리 3부작의 마지막! White Fruit Aroma, Red Fruit Aroma에 이어 Botanical Aromas 후기로 찾아왔습니다! 보태니컬인 만큼 꽃향기로 가득한 강의였는데요 지금 바로 만나보실까요? 사진만 봐도 꽃향기가 느껴지는 것 같지 않나요? 이 강의를 위해 강사님이 직접...
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11/29(금) 제97회 금요시음회 - Brunello...
WSA와인아카데미
2024.12.23
조회 328
안녕하세요. WSA와인아카데미입니다! 11월의 마지막을 장식해 줄 금요시음회의 주제는 이탈리아의 3대 와인 중 하나로 인기가 많은 와인이죠. 바로 브루넬로 디 몬탈치노 입니다! 은은하게 감도는 브루넬로 디 몬탈치노의 가넷 빛 컬러가 가을을 떠나보내는 마지막 날과 무척이나 잘 어울리는 것 같습니다 ^^ 브루넬로 디 몬탈치노의 전설, 비온디 산티부터 작년 와인...
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11/8(금) WSA Prestige Club - Ch...
WSA와인아카데미
2024.12.11
조회 169
안녕하세요. 여러분^^ 오늘은 신규 론칭한 '프레스티지 클럽'을 소개해드리려고 합니다. '프레스티지 클럽'은 박수진 원장님이 새롭게 기획한 시음회로 소수의 수강생을 위한 하이엔드 시음회입니다. 알찬 구성의 프리미엄 시음회를 즐기고 싶으셨던 분들에게 안성맞춤인 시간이겠죠? 그 첫번째 Ch' Mouton Rothschild를 이겨라! 입니다. 프레스티지 클럽을...
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11/22(금) 김상미 원장과함께 떠나는 세계 와이너리...
WSA와인아카데미
2024.12.10
조회 183
안녕하세요. 여러분 ^^ 이번에 WSA에서 야심차게 준비한 Special Class의 후기를 들고 왔습니다. 김상미 원장과 함께 떠나는 세계 와이너리 투어 그 첫번째 Prestige Champagne의 대표주자 Taittinger입니다! 세계 와이너리 투어는 김상미 원장님이 직접 경험하신 와이너리들에 대한 생생한 정보가 담긴 강의로 와인에 관한 이야기 뿐만...
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11/19(화) WSA Brand Day - Faive...
WSA와인아카데미
2024.12.10
조회 107
안녕하세요. 여러분 지난 11월 19일 WSA와인아카데미에서 페블레 브랜드 데이를 가졌습니다. 이날 브랜드 데이는 Erwan Faiveley, Owner 님이 진행해 주셨습니다. 여전한 부르고뉴 와인의 인기! 오늘도 많은 분이 참석해 주셨답니다. 페블레는 1825년 이후 7대에 걸쳐 가족경영을 유지하고 있으며, 와인 평론가 로버트 파커는 "로마네-꽁...
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7/26 제93회 금요시음회 -Chardonnay - ...
WSA와인아카데미
2024.09.02
조회 547
안녕하세요 WSA 와인 아카데미입니다. 이번에도 어김없이 7월의 금요시음회로 찾아뵙게 되었습니다. 무더운 여름, 화이트 와인으로 목을 적시고 싶지 않으신가요? 저희 아카데미에서 훌륭한 샤르도네 5종을 금요시음회에 준비했습니다. 와인 애호가라면 한 번쯤 경험하고 알아야 할 부르고뉴의 최고의 화이트 Grand Cru 부터 파리의 심판1등 화이트와인, 그리고 외...
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김교동 / 호주 와인 블라인드 테이스팅 대회 '업계 전...
WSA와인아카데미
2024.08.23
조회 685
안녕하세요! WSA와인아카데미입니다. 오늘은 자랑스러운 동문이자 2023년 호주 와인 협회와 WSA와인아카데미가 공동 주최한 호주 와인 블라인드 테이스팅 대회 '업계 전문인' 부문 우승자이신 김교동 동문의 호주 왕복항공권 사용 후기를 들려드리겠습니다. 생생한 후기, 함께 보시죠! 안녕하세요. 와인강사 김교동입니다. 2011년부터 와인에 입문한 이후로 다양한...